BUON ANNO A TUTTI VOI!!!!!!

E CHE SIA UN ANNO MIGLIORE!!!!

AUGURI DI CUORE!!!!!!

CIAO A TUTTI OGNI TANTO MANCO UN Pò..... MA NON E' PERCHE' NON VI PENSO, MA SONO PRESA DA MILLE COSE, COME DEL RESTO CREDO ANCHE VOI. ^_^

QUESTA SERA VOGLIO CONDIVIDERE CON VOI QUELLO CHE SI FA NELLA MIA PARROCCHIA OGNI ANNO.

PRIMA DI NATALE C'è IL CONCERTO, UN EVENTO DAVVERO ECCEZIONALE , C'è MOLTA PARTECIPAZIONE ED E' TUTTO GRATIS.

ALLA FINE DEL CONCERTO, SI VA NEL SALONE DELLA CHIESA, DOVE ALCUNE SIGNORE DELLA PARROCCHIA, COMPRESA MIA MADRE ORGANIZZANO UNA CENA.

IN CHE MODO? BEH IL NOSTRO PARROCO DOPO LA MESSA DOMENICALE, SOLLECITA TUTTI I PARROCCHIANI A PORTARE DELLE VERE LECCORNIE E COSì QUEL GIORNO E' DAVVERO UNA GRAN FESTA. DOPO AVER MANGIATO TUTTE QUELLE BONTA' CI SONO ANCHE DEI BALLI COME LA TARANTELLA NAPOLETANA!

BEH CHE DIRVI PIU'.........

GUARDATE UN Pò QUI ^_^

I PREPARATIVI

TAVOLO DELLE BIBITE

AUGURO A TUTTI DI TRASCORRERE UN NATALE FELICE E SERENO!!!

BUONE FESTEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!

SCUSATE PER IL POST LO METTERO' MEGLIO A BREVE ^_^

I TOZZETTI ALLE NOCCIOLE

PRESI DA ZIA ANNA SONO VERAMENTE BUONI !!

^_^

INGREDIENTI:

200 Gr. di zucchero
400 Gr. di farina
75 Gr. di strutto
250 Gr di nocciole tostate
2 uova
mezzo bicchiere di latte
1 bustina di lievito

buccia grattugiata di un limone

PROCEDIMENTO

sbattere lo zucchero con le uova, aggiungere lo strutto un pochino morbido,il latte e la bustina di lievito setacciato con la farina, alla fine aggiungere le nocciole ,ungere una placca( io ho usato la carta forno) e formare dei filoncini che dovranno essere messi A cuocere in forno caldo a 180°, una volta cotti si fanno raffreddare e poi si tagliano trasversalmente e devono essere rinfornati per farli bruscare un pochino.

Ecco il mio albero

AVETE FATTO L'ALBERO????

IO SI è STUPENDO HIHIHI ^_^

OGGI VI FACCIO ASSAGGIARE IL CONIGLIO IMBOTTITO MMMM....

INGREDIENTI:

UN CONIGLIO DISSOSSATO

150 DI PANCETT

200 di provola

olio sale

1/2 cipolla

1 bicchiere 1/2 di vino bianco

procedimeno:

stendere il coniglio, adagiare sopra le fette di pancetta e provola.

arrotolare dalla parte più corta e chiudere kon uno spago.

metterlo in un ruoto, aggiungere l olio la cipolla e il sale, farlo rosolare per 10min. a fuoco moderato bene bene per tutti i lati. aggingere il vino e farlo evaporare. metterlo in forno ben caldo e cuocerlo a 180 gradi per 3/4 d'ora. dopo farlo raffreddare, tagliarlo a fette e al momento ke lo servite riscaldate il sugo.

buon appetito

polenta

buonasera a tutte voi!!!

Polenta imbottita

ingredienti:

1 scatola di polenta

1L. E 1/2 di acqua

2 cucchiai di sugna o se preferite due di olio

1 cucchiaio scarso di sale doppio

per il ripieno:

200g di spaghetti

3 salsicce

200g. di cicoli

200g. di provola

grana

romano

sugna

procedimento:

Versare nel bimbi l' acqua, la farina di polenta, sale, e sugna 12min. 100gradi vel.3 dopo inserire la spatola nel foro e continuare la cottura per altri 7 min. 100 gradi vel. 2 .

nel frattempo cuocere gli spaghetti al dente, cuocere le salsicce nella sugna, quando la polenta è pronta versarla in una ciotola.

inserire gli spaghetti, le salsicce a pezzettini insieme con il sugo, i cicoli, la provola a pezzettini, la grana grattugiata e pezzettini di romano e girare bene bene.

prendere una pirofila ungerla con un pò di sugna e versare la polenta, metterla in forno fino a quando non risulta ben colorata.

buon appetito!!!!!!

BUONASERA A TUTTIIIIIIIIIII!!!!!!

VI PRESENTO UN NUOVO COMPONENTE DELLA FAMIGLIA

TEOOOOOOO!!!

TROPPO BEEEEEELLOOOOOOO

e dopo questa presentazione vi metto questa bella pizza
di scarole mmmmm.....
fatta nel bimbi

ingredienti:

500g. di farina,
1cubetto di lievito di birra,
200g. di acqua,
100g. di latte,
1 cucchiaio di olio q.b.
procedimento:

inserisci nel boccale l olio, il lievito, l acqua il latte tiepido e il sale: 5 sec. a vel. 6
aggiungi la farina:20 sec. a vel. 6 e 1min. a spiga.
lasciare lievitare l impasto coperto per circa 1/2 ora, prima di utilizzarlo.
scaldare le scarole metterle in una padella con olio, aglio, sale q.b. capperi e olive nere e peperoncino.

dopo averle fatte raffreddare metterle nell impasto, arrotolare e metterlo nel ruoto del babà.
cuocere in forno a 180 gradi per un oretta regolatevi cmq.
buon appetito!!!!

ciao a tutti e bona giornata !!!!!!

scusate il ritardo!!!!!!

eccoci qui per ringraziare dida per avermi donato questo premio molto molto

carino e delle belle parole che ha scritto nei miei confronti ,grazie mille davvero!!!

e grazie mille anke a Manu e Ago

questo premio dato che lo avete ricevuto già tutti non lo dono a nessuno .