300 g. di mandorle
300 g. di carote a pezzetti
300 g. di zucchero
scorza di limone
4 uova, 80 g. di farina
1/2 bustina di lievito
1 pizzico di sale
preparazione:
polverizzate le mandorle per 20 sec. a vel. turbo e mettete da parte.
inserite nel boccale lo zucchero e la scorza di limone: 20 sec. vel. turbo
unite dal foro del coperchio con le lame in movimento a vel. 6 le carote e portate a vel. turbo per 20 sec.
aggiungete le uova 10 sec. vel. 7 e infine la farina le mandorle il sale e per ultimo il lievito impastate per altri 30 sec. vel.7
versate il composto in una tortiera diametro 26.
imburrate e infarinate cuocere in forno caldo 10min. a 160 gradi e per 40 minu. circa a 180 gradi.
12 commenti:
la torta di carote è una delle mie preferite!! proverò anche la tua ricetta! baci!
ciao micaela si è molto buona
bacioni
buonissime le torte con le carote!!!!! anche se a me non riescono mai!! :-D
brava chicca...sei ritornata:-)
Annamaria
Che buona Veroooooooooo :-))))
che buona la torta di carote...la tua è così mandorlosa! un bacione
anche a me piace tanto la torta di carote!!!!!!bravissima un bacio claudia
ottima anche questa... ciao da Maria
che buona!!! bravissima un bacione buon w.e.
Che goduria! Siccome chiederne una fetta é un pó difficile si potrebbe avere la ricetta per non-bimby :) ?
Bacioni,
Tina
ciao angie eheheh come mai non ti riescono provaci vedrai ke alla fine ti riusciranno. bacioni
ciao claudia eh siè buonisssssimaaaa bacioni.
ciao lo è super buona bacioni.
ciao princicci grazie per essere passata un bacio
grazie manu baci baci
ciao camelia grazie mille per aver scelto il mio blog
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