BUON ANNO A TUTTI VOI!!!!!!

E CHE SIA UN ANNO MIGLIORE!!!!

AUGURI DI CUORE!!!!!!

CIAO A TUTTI OGNI TANTO MANCO UN Pò..... MA NON E' PERCHE' NON VI PENSO, MA SONO PRESA DA MILLE COSE, COME DEL RESTO CREDO ANCHE VOI. ^_^

QUESTA SERA VOGLIO CONDIVIDERE CON VOI QUELLO CHE SI FA NELLA MIA PARROCCHIA OGNI ANNO.

PRIMA DI NATALE C'è IL CONCERTO, UN EVENTO DAVVERO ECCEZIONALE , C'è MOLTA PARTECIPAZIONE ED E' TUTTO GRATIS.

ALLA FINE DEL CONCERTO, SI VA NEL SALONE DELLA CHIESA, DOVE ALCUNE SIGNORE DELLA PARROCCHIA, COMPRESA MIA MADRE ORGANIZZANO UNA CENA.

IN CHE MODO? BEH IL NOSTRO PARROCO DOPO LA MESSA DOMENICALE, SOLLECITA TUTTI I PARROCCHIANI A PORTARE DELLE VERE LECCORNIE E COSì QUEL GIORNO E' DAVVERO UNA GRAN FESTA. DOPO AVER MANGIATO TUTTE QUELLE BONTA' CI SONO ANCHE DEI BALLI COME LA TARANTELLA NAPOLETANA!

BEH CHE DIRVI PIU'.........

GUARDATE UN Pò QUI ^_^

I PREPARATIVI

TAVOLO DELLE BIBITE

AUGURO A TUTTI DI TRASCORRERE UN NATALE FELICE E SERENO!!!

BUONE FESTEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!

SCUSATE PER IL POST LO METTERO' MEGLIO A BREVE ^_^

I TOZZETTI ALLE NOCCIOLE

PRESI DA ZIA ANNA SONO VERAMENTE BUONI !!

^_^

INGREDIENTI:

200 Gr. di zucchero
400 Gr. di farina
75 Gr. di strutto
250 Gr di nocciole tostate
2 uova
mezzo bicchiere di latte
1 bustina di lievito

buccia grattugiata di un limone

PROCEDIMENTO

sbattere lo zucchero con le uova, aggiungere lo strutto un pochino morbido,il latte e la bustina di lievito setacciato con la farina, alla fine aggiungere le nocciole ,ungere una placca( io ho usato la carta forno) e formare dei filoncini che dovranno essere messi A cuocere in forno caldo a 180°, una volta cotti si fanno raffreddare e poi si tagliano trasversalmente e devono essere rinfornati per farli bruscare un pochino.

Ecco il mio albero

AVETE FATTO L'ALBERO????

IO SI è STUPENDO HIHIHI ^_^

OGGI VI FACCIO ASSAGGIARE IL CONIGLIO IMBOTTITO MMMM....

INGREDIENTI:

UN CONIGLIO DISSOSSATO

150 DI PANCETT

200 di provola

olio sale

1/2 cipolla

1 bicchiere 1/2 di vino bianco

procedimeno:

stendere il coniglio, adagiare sopra le fette di pancetta e provola.

arrotolare dalla parte più corta e chiudere kon uno spago.

metterlo in un ruoto, aggiungere l olio la cipolla e il sale, farlo rosolare per 10min. a fuoco moderato bene bene per tutti i lati. aggingere il vino e farlo evaporare. metterlo in forno ben caldo e cuocerlo a 180 gradi per 3/4 d'ora. dopo farlo raffreddare, tagliarlo a fette e al momento ke lo servite riscaldate il sugo.

buon appetito

polenta

buonasera a tutte voi!!!

Polenta imbottita

ingredienti:

1 scatola di polenta

1L. E 1/2 di acqua

2 cucchiai di sugna o se preferite due di olio

1 cucchiaio scarso di sale doppio

per il ripieno:

200g di spaghetti

3 salsicce

200g. di cicoli

200g. di provola

grana

romano

sugna

procedimento:

Versare nel bimbi l' acqua, la farina di polenta, sale, e sugna 12min. 100gradi vel.3 dopo inserire la spatola nel foro e continuare la cottura per altri 7 min. 100 gradi vel. 2 .

nel frattempo cuocere gli spaghetti al dente, cuocere le salsicce nella sugna, quando la polenta è pronta versarla in una ciotola.

inserire gli spaghetti, le salsicce a pezzettini insieme con il sugo, i cicoli, la provola a pezzettini, la grana grattugiata e pezzettini di romano e girare bene bene.

prendere una pirofila ungerla con un pò di sugna e versare la polenta, metterla in forno fino a quando non risulta ben colorata.

buon appetito!!!!!!

BUONASERA A TUTTIIIIIIIIIII!!!!!!

VI PRESENTO UN NUOVO COMPONENTE DELLA FAMIGLIA

TEOOOOOOO!!!

TROPPO BEEEEEELLOOOOOOO

e dopo questa presentazione vi metto questa bella pizza
di scarole mmmmm.....
fatta nel bimbi

ingredienti:

500g. di farina,
1cubetto di lievito di birra,
200g. di acqua,
100g. di latte,
1 cucchiaio di olio q.b.
procedimento:

inserisci nel boccale l olio, il lievito, l acqua il latte tiepido e il sale: 5 sec. a vel. 6
aggiungi la farina:20 sec. a vel. 6 e 1min. a spiga.
lasciare lievitare l impasto coperto per circa 1/2 ora, prima di utilizzarlo.
scaldare le scarole metterle in una padella con olio, aglio, sale q.b. capperi e olive nere e peperoncino.

dopo averle fatte raffreddare metterle nell impasto, arrotolare e metterlo nel ruoto del babà.
cuocere in forno a 180 gradi per un oretta regolatevi cmq.
buon appetito!!!!

ciao a tutti e bona giornata !!!!!!

scusate il ritardo!!!!!!

eccoci qui per ringraziare dida per avermi donato questo premio molto molto

carino e delle belle parole che ha scritto nei miei confronti ,grazie mille davvero!!!

e grazie mille anke a Manu e Ago

questo premio dato che lo avete ricevuto già tutti non lo dono a nessuno .

buon inizio settimana a tutte voi!!!!!

ecco qui una ricettina bella bella

involtini di salsiccia presa da il criceto goloso

ingredienti

4 fettine di lonza di maiale

sottili3 pezzi di salsiccia di maiale

2 cucchiai di farina

3 noce di burro

200 gr di funghi champignons

2 cucchiai di olio

½ spicchio d’aglio

1 bicchierino di marsala (io ho messo vino bianco)

sale q.b.

procedimento:

Spellare la salsiccia e metterla in un piatto, divederla in 4 parti e dargli la forma di piccoli salsicciotti, mettere ogni salsicciotto su una fettina di lonza e arrotolarla su sé stessa. Cuocere i funghi con olio e aglio tritato per una ventina di minuti, salare e disporre su di essi gli involtini dopo averli infarinati. Aggiungere il burro, coprire la pentola e far cuocere per 10 minuti, irrorare con il marsala, salare e far cuocere per altri 5 minuti.

buon appetito grazie cricetino!!! ^_^

ciao a tutti!!



oggi voglio ringraziare tutti voi che ke ogni giorno mi fate compagnia con i vostri commenti!!

e in particolare claudia e memole ke sono molto carine, e sono state davvero gentilissime ad insegnarmi delle piccole cose

grazie mille

carne arrostita e patate arrostite

questa sera nella dieta avevo una bella fettina di carne e come contorno due patate da fare come volevo, dato ke al forno ci voleva troppo tempo ho provato a farle arrostite, non so se è una novità o voi le avete già mangiate così, a me è stata la prima volta e devo dire ke erano davvero molto buone.

mangiate kon la carne poi....

semplicemente

le ho tagliate a fettine sottili le ho arrostite

e poi le ho condite con sale e olio buonissime!!

la mia dieta

dato che sono a dieta vi faccio vedere quello che mangio:

questa mattina la mia giornata è iniziata con una tazza di latte, 4 fette biscottate e due cucchiaini di marmellata

poi ho fatto un piccolo spuntino ke però ho dimenticato di fotografare ^_^ ho mangiato una mela

a pranzo invece un bel piatto di pasta con funghi

e come contorno fagiolini

raga sapete una cosa adesso ke ci penso non ho fotografato la cena ahahahahha ma che stupida

vabè ve lo dico cosi poi domani mi farò perdonare! ho mangiato prosciutto crudo e spinaci

il primo premio nella mia nuova casa

grazie mille ad antonella che mi ha donato questo docissimo premio

mi ha fatto molto piacere riceverlo grazie grazie grazie!!!!

Regolamento

Preleva il premio facendo "copia e incolla" del codice html, che trovi a fine regolamento, e

inseriscilo nel tuo blog.

Scrivi un post linkando il blog che ti ha consegnato la targa come simbolo di gratitudine.

Crea un link anche a questa pagina (http://dolce-memole.blogspot.com/2008/11/premio-dolcezza.html) per permettere ai premiati di leggere il regolamento e prelevare il premio.

Per poter ritirare la targa devi premiare almeno sette blog.

Se vuoi indica la motivazione per cui consegni la targa ai blog premiati.
In seguito puoi, in qualunque momento, assegnare il premio ad altri blog.

lo dono a: blunotte, lo, claud dida princicci annamaria il covo dei golosi

tagliatelle panna, funghi e salsicce sbriciolate

siccome io e mio fratello siamo a dieta mamma non cucina più come prima uffà......
però dato che il mio fratellino è dimagrito quasi 10kg. ha richiesto questo bel primo piatto che però, uffi io non ho mangiato!!! non perchè ho fatto la cattiva kon la dieta ma è meglio che non mangio altrimenti ingrasso e dopo a toglierli........ e vabè mi rifarò prima o poi ^_^

ingredienti:

3 salsicce sbriciolate
1 scatola di funghi champignons al naturale
2 confezioni di panna
olio, aglio e sale
1/2 kg. di lasagnette della barilla

procedimento:

soffriggere l aglio in abbondante olio, versare la scatola di funghi sgocciolati, far rosolare bene e aggiungere le salsicce sbriciolate, non aggiungere sale.
cuocere la pasta al dente, scolarla e versarla nel sugo, aggiungere la panna e parmigiano grattugiato fare amalgamare bene e servire.

buon appetito

le mie amiche

Ogni occasione è buona per uscire tutte insieme a divertirci e non pensare a nulla e nessuno!!

venerdì sera abbiamo festeggiato il compleanno di Rita>>>>>>>>>>>>>

c'è da dire che questo compleanno è andato avanti per ben tre giorni consecutivi ahahah

peggio dei 18 anni! un giorno con il ragazzo, l altro con la famiglia e poi con le amiche, bello però..... festeggiare tre volte nn vi pare?! ahahahah ah dimentcavo dato che a me piace fare piccole sorprese, il giorno del suo compleanno le ho fatto gli auguri per radio, ha avuto un bel risveglio almeno spero!!! all inizio non capiva cosa stesse accadendo forse intontita ancora dal sonno ahahaah credeva ke fosse uno scherzo, poi piano piano ha realizzato (rita scusami ma devo metterlo ) ahahah la radio le ha regalato anke la torta quindi Rita cosa vuoi di più??!! ^_^

come si mette l audio nel post??!! cmq torniamo alla serata: ci siamo divertite tantissimo e il pub era molto carino!grazie ragazze.

vi mostro alcune foto

tanti auguri!!!!!!!!!!!!!!!!!!

vi voglio bene!!!!!!